Trabajos de Chef
Miraflores, Perú
y eventos Supervisar la limpieza de cocina. Elaborar los pedidos internos del área de cocina. Coordinar los menús mensuales junto con el Chef Ejecutivo. Verificar que los ayudantes y cocineros desarrollen
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Miraflores, Lima, PE
de cocina. Elaborar los pedidos internos del área de cocina. Coordinar los menús mensuales junto con el Chef Ejecutivo. Verificar que los ayudantes y cocineros desarrollen sus funciones de acuerdo
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POLLERIA CORRALES - Wanchaq, Perú
Chef Jefe de Cocina Requisitos Edad 28 a 40 años Experiencia mínima de 2 años en áreas relacionadas con la cocina Conocimientos en preparación de pollo a la brasa, pollo broaster, chaufa
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Centro Naval del Peru - San Borja, Lima, PE
. - Conocer de recetas estándares implantadas por el Chef. - Verificar el ingreso de la mercadería despachada por almacén - Limpiar y ordenar la estación de trabajo y el área asignada de cocina, antes, durante 1130 - 1130
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LOS ALAMOS MACHINES INVESTMENTS S.A. - Huacho, Perú
UCHUKUTA RESTAURANTE HUACHO Principales funciones Preparar y cocinar platos de acuerdo con los estándares establecidos por el chef yo la dirección del restaurante. Mantener la limpieza
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INVERSIONES CAROSA S.A.C. - Lince, Perú
reservadas o sugeridas por él. Debe presentar el menú, incluso puede apoyarse en el Chef si algún cliente lo solicita o requiere una explicación de algún plato, y debe conocer el contenido para brindar
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TROPPO - San Isidro, Lima, PE
todos los requerimientos de producción solicitados por el Chef. - Responsable de la comida familia (comida del personal). - Realizar el costeo de la comida del personal de acuerdo a programacion. - Responsable
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GLADCON - Santiago De Surco, Perú
la seguridad e higiene alimentaria. Asistir al chef en todo lo que compete al área de cocina. BENEFICIOS Remuneración de acuerdo al mercado Excelente clima laboral. DISPONIBILIDAD HORARIA Rotativo TARDE, NOCHE
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TROPPO - San Isidro, Lima, PE
. FUNCIONES: - Uso correcto de las recetas ya registradas en el sistema y validadas por el Chef. - Cumplimiento de las normas de la calidad sanitaria. - Mantener su área limpia y ordenada TE OFRECEMOS -Ingreso
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Copega S.A.C - San Juan De Lurigancho, Perú
las órdenes del chef, en montaje, puntos de cocción, gramajes y presentación de los alimentos. Encargado de mantener el orden e higiene de los alimentos dentro de su espacio de trabajo cocina fría, cocina
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