FUNCIONES:
Realizar la auditoría de operaciones del Tragamonedas (identificar fuga de dinero en registro de fichas) y del restaurante (compras, facturación, liquidaciones de caja, producción, cocina, salón).
Identificar procesos críticos que requieran la implementación de controles más efectivos.
Identificación de riesgos, planteamiento de observaciones y oportunidades de mejora.
Realizar el seguimiento a la implementación de las recomendaciones efectuadas.
Realizar arqueos y cuadres.
Realizar reportes mensuales del estado de los faltantes, diferencias e inventarios.
Análisis, identificación, supervisión...