Trabajos de Jefe Cocina en Comas
LLANCARI TORRES MELITON - Comas, Perú
se necesita una cocinera para trabajar en un restaurant en el distrito de comas Principales funciones Preparar y cocinar una variedad de platos bajo la dirección del Jefe de Cocina Ayudar
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BOCASIÓN S.A.C. - Comas, Lima, PE
de productos requeridos por el cocinero y/o jefe de cocina. - Cumplir los procedimientos de las BPMs y POES. - Procesar su mise in place. - Participar en la preparación preliminar de platos fríos y/o calientes 1100-1200
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PUNTO MARISKO - Los Olivos, Lima, PE
. - Producción. - Mantener los estándares de bioseguridad y calidad. - Correcta rotación de productos - Limpieza de su área de trabajo. - Lavado de menaje y utensilios de cocina. - Otras funciones que se le asigne
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PUNTO MARISKO - Los Olivos, Perú
. Producción. Mantener los estándares de bioseguridad y calidad. Correcta rotación de productos Limpieza de su área de trabajo. Lavado de menaje y utensilios de cocina. Otras funciones que se le asigne
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Grupo Advincula La Leña - San Martin De Porres, Perú
el lavado de sus utensilios y de su área. Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad. Apoyar con las diferentes
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Grupo Advincula - La Leña - San Martin De Porres, Lima, PE
fríos y calientes) - Realizar el lavado de sus utensilios y de su área. - Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina - Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos 1400-1500
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Jesus Maria, Perú
. Elaboración de producción, limpieza, coordinación de horarios de personal, seguir el ejemplo al equipo con la continuidad del servicio. REQUISITOS Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina
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Jardines de la Paz - La Punta, Perú
Importante restaurante de comida marina gourmet, se encuentra en búsqueda Jefe de Cocina Requisitos Egresados de la carrera de gastronomía. Experiencia de 3 años como jefe de cocina
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Overall Strategy - Lince, Lima, PE
el control del uso de la materia prima, mermas y bajas de su área. 6.-Pasar al jefe de cocina los reportes de desperdicio, devoluciones o errores de producción diariamente. 7.-Realizar el inventario 1500-1700
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Overall Strategy - Lince, Perú
el control del uso de la materia prima, mermas y bajas de su área. 6.Pasar al jefe de cocina los reportes de desperdicio, devoluciones o errores de producción diariamente. 7.Realizar el inventario
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